Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Стейки из семги с томатной сальсой

стейки из семги - 4 шт. по 175-200 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
семена кумина - 1 ч. ложка
лаймы - 2 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
помидоры - 4 шт.
авокадо - 1 шт.
киви - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
кинза рубленая - 1 ст. ложка
листья мяты - 6 шт.
соевый соус - 1-2 ч. ложки
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Апельсиновые оладьи

сок апельсиновый - 0,5 стакана
молоко - 0,5 стакана
сахар - 1 ст. ложка
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 2 стакана
яйца - 2 шт.

Помидоры кисло-сладкие

помидоры красные крепкие - 550 г
вода - 1,5 л
соль - 35 г
кислота лимонная - 6 г
чеснок - 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка, базилик) - 15 г

Салат «Еленка»

печень говяжья - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
сухарики "Компашки" - 2 пачки
зелень
майонез

Мясо с чесночными стрелками

свинина - 300 г
чеснок (стрелки) - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
мускатный орех
перец красный острый
соль

Пирог «Горбушка»

Для теста:
кефир - 1 стакан
мука - 1 стакан
майонез - 200 г
яйца - 3 шт.
Для начинки:
горбуша , консервированная в собственном соку - 1 банка
лук - 2 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
соль
перец черный молотый

Пикадильо

фарш говяжий - 250 г
фарш свиной - 250 г
помидоры очищенные и нарезанные - 500 г
лук измельченный - 1 шт.
чеснок измельченный - 1 зубчик
чили свежий зеленый - 1 стручок
томатная паста - 2 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
изюм без косточек - 60 г
миндаль - 60 г
корица молотая - 1 ч. ложка
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
уксус виноградный - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль

Рагу из баклажанов

баклажаны - 500-600 г
лук репчатый - 300 г
фарш из свинины и говядины - 300 г
томатная паста - 1 ст. ложка
вода - 1/2 стакана
соль
перец черный молотый
растительное масло

Курица в соевом соусе

филе куриное - 0,5 кг
кукуруза - 300 г
лук репчатый - 2 шт.
сладкий перец красный, крупный - 1 шт.
соевый соус - 5 ст. ложек
майонез - 5 ст. ложек
вода - 5 ст. ложек

Пенный напиток с йогуртом

апельсин - 1/2 шт.
йогурт - 3 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
молоко - 2/3 стакана

Дыня со сливами

дыня - 1 шт.
сливы ,консервированные в сиропе - 2 стакана

Суп с бобовыми

бульон или вода - 3 стакана
фасоль или горох лущеный - 1/2 стакана
или чечевица - 2/3 стакана
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
зеленый лук - 4-5 перьев
жир - 2 ст. ложки
грудинка свиная копченая (со шкурой без костей) - 100 г

Коктейль из шампиньонов

шампиньоны - 1 кг
помидоры нарезанные - 3 шт.
томат-пюре - 1/2 стакана
лук нарезанный - 1/2 шт.
кетчуп - 1 ст. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
сок 4-5 лимонов
чили - 2 стручка
бульон куриный - 1 ст. ложка
кинза измельченная - 4 веточки
соль

Весенний салат с жареной горбушей

филе горбуши - 300 г
растительное масло - 2 ст. ложки
огурцы - 2 шт.
редис - 100 г
листья зеленого салата - 100 г
зеленый лук - 50 г
базилик - 20 г
майонез - 1 стакан
перец черный молотый
соль

Лонганиса в текиле

колбаса свиная лонганиса - 500 г
текила - 1/4 стакана
сыр - 200 г
лук измельченный - 1 головка
чили зеленый - 3 стручка
растительное масло - 1/3 стакана
соль

Лонганиса по рецепту штата Морелос

колбаса свиная лонганиса - 500 г
яйцо сырое - 1 шт.
хлеб пшеничный черствый - 2 булки
чеснок - 3 зубчика
сыр тертый - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
чили - 1 стручок
бульон мясной - 1 литр
майоран , соль

Праздничный пирог с курицей и грибами

тесто слоеное - 1 кг
мякоть вареной курицы - 400 г
лук репчатый - 1 головка
грибы - 200 г
сливочное масло - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
бульон куриный - 1/4 стакана
сливки - 1/4 стакана
желтки яичные - 2 шт.
перец черный молотый
соль

Жареные фрукты

яблоки - 3 шт.
бананы - 2 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
оливковое масло для жаренья - 1 стакан
яйца , разделенные на желтки и белки - 2 шт.
молоко - 2/3 стакана
сахар - 3 ст. ложки
коньяк или апельсиновый ликер - 3 ст. ложки
сок 1 лимона
корица молотая - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка

Креветки по рецепту штата Наярит

креветки сырые - 500 г
помидоры - 2 шт.
кинза рубленая - 1 ст. ложка
зелень майорана рубленая - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
лук - 2 головки
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль

Кофе «Ледяной»

кофе молотый - 3 ч. ложки
лед пищевой - 1/2 стакана
сахар - по вкусу
вода - 1 стакан


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .